旱情不会使粮价快速攀升
□本报张俊琴
严重的旱灾给我省夏粮生产造成了一定威胁，大灾之后小麦产量是否会受到严重影响？粮价是否会快速攀升？这都成为上上下下关注的焦点。
据省农业厅粮油处处长张凤荣介绍，今年全省小麦播种面积为3590万亩，约3200万亩小麦有水浇条件，旱地三四百万亩。张处长认为，旱地小麦在常年也需要浇水，和今年的情况不会有太大差别。对于有浇水条件的小麦来说，如果旱情不持续发展，对小麦产量影响不大。
省农林科学院粮油作物研究所研究员马瑞昆说，对冬小麦产量起决定性作用的是灌溉，依靠降水远不能满足小麦的生长需要。我省冬小麦生长期正常年份降雨量在130至150毫米，以平均亩产800至1000斤小麦计算，需要水量400毫米以上。
因此，旱情对小麦产量构不成很大影响，但种粮成本会因抗旱而增加。他认为，确保小麦产量的关键时期是3月底至4月初的小麦拔节期。当前我省小麦正处于越冬期，还未返青，并非小麦形成产量的关键时期，因此干旱对小麦产量品质影响并不是很严重；同时，今年小麦越冬期间，全省气温较常年要高，没有出现大面积冻死苗的情况发生，反而有利于小麦产量提高。
正因干旱对小麦产量影响不大，所以业内专业人士认为，夏粮上涨空间有限，更不会暴涨。
马瑞昆表示，干旱对夏粮产量没有影响，对粮食供需形势也没有影响，因此干旱不影响粮食价格。而且国家掌握大量的粮源，几乎所有种粮的农民家中都有储藏粮食。
省粮食局相关负责人也赞同这一观点，并分析说，从市场的供求关系来讲，现在粮食储备充足，后期除非夏粮严重减产，否则粮价不会大涨。
该负责人说，我省连续5年粮食丰收，目前全国的小麦储备已突破1000亿公斤，不存在由粮源问题而导致粮食价格上涨的现象。眼下，局部地区和境外的粮食价格上涨，更大程度上是由心理预期造成的，是一种简单的“减产—涨价”理论。
在省粮食批发市场了解到，近期粮食价格和供求关系变化不大，价格甚至还有小幅下降。省粮食批发市场负责人分析认为，从成交量不大和价格平稳可以看出，市场对粮食价格上涨的预期并不大。
